广东省旅游学校地处广州市风景优美的白云山、南湖国家旅游度假区内，直属广东省旅游局和省教育厅领导，是广东省唯一的省属全日制重点旅游专业学校，是为国内外高星级宾馆酒店和旅行社培养具有良好的职业综合素质的旅游人才基地。现有在校中专生3689人，大专生480人。 学校经过十多年的开拓与发展，形成了以珠三角地区为主，辐射港澳、东南亚的实习就业网络。80多家省内骨干旅游企业作为我校“校企合作”理事会成员，成为学校牢固的实习就业基地。每年的毕业生供需见面会，吸引300多家企业到校招收毕业生。就业前景广阔，毕业生供不应求。一批批学子从这里走向海内外旅游企业，或继续深造，踏上理想的人生道路。 学校以“终身教育的基石、旅游人才的摇篮”作为全体师生的目标，以“尊重人格，完善自我”为办学理念。注重基础文化教育，以外语、计算机的能力教育和艺术气质的培养为特色，以丰富多彩的校园文化和知识、技能比赛、旅游考察、见习等实践活动，培养学生的综合职业能力，为旅游业输送高素质人才。同时为学生继续深造奠定良好的基础，并为学生提供多种选择途经进入国内外高等学校。学校正在向国际旅游名校迈进。